Глицерин относится к трехатомным спиртам. Так именуют органические соединения, в которых 3 группы НО. Как можно использовать глицерин, куда его добавляют и для чего он вообще нужен рассмотрим ниже.
Формула Глицерина — 
Куда добавляют глицерин?
Глицерин применяется для производства многих привычных нам вещей. Например:
- в пищевой промышленности (он входит в состав многих кондитерских изделий)
- в табачном производстве (бладает клейкими свойствами, и содержится в сигаретах, и в сигарах)
- в электронных сигаретах,
- в медицине (один из компонентов лекарств),
- при производстве моющих и косметических средств (является той самой смягчающей добавкой, которая содержится в мыле, кремах, мазях, гелях для душа, шампунях, антисептических средствах);
- в сельском хозяйстве,
- в текстильной, бумажной и кожевенной отрасли,
- при производстве пластмасс,
- в лакокрасочной промышленность,
- при производстве электротехники и радиотехники (в качестве флюса про пайке).
Глицерин является компонентом многих пищевых продуктов, кремов и косметических средств[8]. В косметической промышленности глицерин применяется как влагоудерживающий, смягчающий и увлажняющий компонент. Так же он может выступать в роли растворителя, регулятора вязкости и эмульгатора.
Как можно использовать глицерин в пищевой промышленности?
В пищевом производстве этот ингредиент зарегистрирован как «добавка Е422» и используется в качестве консерванта, для разбавления ароматизирующих добавок и красителей. Продукты с глицерином в составе дольше хранятся.
Ви можете найти глицерин в составе таких продуктов:
- в хлебобулочных изделиях – глицерин придает пышность. К тому же, добавка исключает почернения на булочках и хлебе.
- в кондитерских изделиях — может использоваться в качестве загустителя, а в печенье в качестве наполнителя.
- в безалкогольных жидкостях, ликерах – глицерин делает их более мягкими на вкус,
- в жевательной резинке – улучшает вязкость, используется в качестве заменителя сахара;
- в макаронных изделиях – уменьшает склеивание при варке;
- в мороженом – в качестве стабилизатора вкуса.
- в сухофруктах и фруктах — это вещество помогает кожуре сиять
Где и для чего применяется глицерин в медицине?
Интересное применение глицерина в медицине, так как он используется для увеличения эластичности различных препаратов и растворов.
Например, на его основе производят суппозитории (ректальные свечи) и оболочку для таблеток.
Глицерин входит в состав препаратов, предназначенных для снижения воспаления слизистой горла и полости рта (в сиропах от кашля).
Также, глицерин в фармацевтике используется вместо воды, потому что отлично растворяет воду и спирт. С его помощью можно как повысить, так и понизить вязкость лекарства, продлив срок годности препарата, мази, пасты и пр.
Также глицерин входит в состав антисептиков и антибактериальных растворов. Его добавляют для смягчения воздействия спирта на кожу рук, чтобы она не пересушивалась.
Что можно сделать с глицерином в быту?
Если вас есть глицерин, то его можно использовать для увлажнения кожи рук. А именно можно сделать теплые ванночки для рук (добавить несколько капель глицерина в воду и держать руки в воде 5 минут).
Также, глицерин можно добавлять в маски или патчи для лица (глицерин и витамина Е смешивать нужно в равных частях).
Технический глицерин можно использовать для улучшения блеска ламината, можно добавить его в воду для цветов, и он поможет срезанным цветам дольше стоять в вазе.
