Необычные факты о малине расскажут много новой информации об этой полезной ягоде.
Необычные факты о малине
Малина относится к семейству Розовых.
Малина — деликатная ягода, о ее пользе наслышаны все. Все садоводы знают когда сажать малину, чтобы она росла и лучше плодоносила. Это может быть не только весной, но и осенью. Наиболее благоприятные посадочные дни в октябре. Таким образом кусты малины будут радовать Вас плодами уже в следующем сезоне.
Малина родом из Турции, но сегодня она растет в районах с умеренным климатом по всему миру.
В Англии и Франции малина начала культивироваться только в 1600-х годах.
Существует более 200 видов малины. Малина может быть красного, фиолетового и черного цвета, в зависимости от сорта.
Малина является отличным источником пищевых волокон, витамина С, витамина Е, витамина В9 и минералов, таких как марганец и магний. Витамина С в малине даже больше чем в апельсинах.
Малину можно употреблять в свежем виде, она входит в состав многих блюд (мороженого, молочных коктейлей, различных тортов, соков, джемов и желе).
Фитонутриенты из малины могут быть эффективным средством для лечения высокого кровяного давления и воспаления суставов. Они также полезны для нормального функционирования печени.
Травяной малиновый чай можно использовать для регуляции менструального цикла.
Исследования на животных показали, что химические вещества, выделенные из корня молодой малины, могут предотвратить развитие камней в почках.
Малиновый кетон, соединение, выделенное из малины, имеет применение в косметической промышленности для производства шампуней, лосьонов, кремов и духов.
Россия является крупнейшим производителем малины в мире. Здесь собирают около 125 000 тонн малины в год.
Корни малины могут жить до 10 лет. Тем не менее, стебель является двухлетним, что означает, что он засохнет через два года и будет заменен новым стеблем.
Люди в Восточной Азии, в далеком прошлом, использовали малину как средство для лечения горла и чистки зубов.
53 калории содержится в 100 граммах малины. Малина состоит на 86% из воды, на из 12% углеводов, на 1% из белка и жира.
Малина когда-то была символом доброты. В далеком прошлом, люди считали, что чай, сделанный из листьев малины, помогал при родах. На Филиппинах на входе в дом вешали тростинку из малины, чтобы отогнать от своего дома злых духов.
В Германии малиновые трости привязывали к шее лошади, полагая, что это успокоит их.
Незрелая малина не созревает после того, как ее сорвали!
Малина является огромным источником «эллагиновой кислоты», которая помогает защитить организм от рака.
Малина входит в десятку лучших фруктов и овощей с антиоксидантом! Считается, что антиоксиданты помогают предотвратить и восстановить окислительный стресс, процесс, который повреждает клетки организма и связан с развитием таких заболеваний, как рак, болезни сердца и болезнь Альцгеймера.
Теперь Вы знаете много интересного о малине, и сможете применять свои знания не только дома, но и рассказать другим о ее полезных свойствах и истории.
