Гастрит

От греч. gaster — желудок, гастрит воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка. Развитие гастрита обусловлено экзогенными (длительное нарушение питания, переедание, однообразное питание, злоупотребление алкоголем, никотином и различные др. интоксикации и инфекции) и эндогенными (функциональные нарушения нервной системы, нервно-рефлекторное воздействие с различных пораженных органов — кишечника, жёлчного пузыря и др.) факторами. В зависимости от характера, интенсивности и продолжительности действия раздражителя, вызвавшего гастрит, а также сопротивляемости организма, повторяемости рецидивов определяется форма гастрита. Различают острый и хронический гастрит, очаговый и диффузный, с повышенной или пониженной кислотностью, гипертрофический, атрофический, эрозивный, полипозный.

Острый гастрит развивается в результате переедания, приёма грубой, трудно перевариваемой жирной, острой, слишком холодной или чересчур горячей пищи, злоупотребления алкоголем, отравления щелочами или кислотами, приёма внутрь раздражающих лекарств; острый гастрит могут вызывать и некоторые микробы (стрептококки, стафилококки, сальмонеллы и др.), попавшие в организм с недоброкачественной пищей. Иногда гастрит развивается вследствие самоотравления организма, например при уремии, а также при индивидуальной непереносимости некоторых пищевых продуктов (рыба, раки, крабы, земляника, яйца и др.). Острый гастрит обычно начинается бурно, проявляется неприятным ощущением в животе, жжением и тяжестью в подложечной области, головной болью, потерей аппетита, тошнотой, отрыжкой, часто повторяющейся рвотой (иногда с жёлчью и слизью), приносящей временное облегчение; в некоторых случаях — жажда, озноб, лихорадка. При переходе воспаления на кишечник появляются острые коликообразные боли, урчание в животе, поносы. Заболевание продолжается 3-5 дней и оканчивается, как правило, выздоровлением. Возможны рецидивы.

Хронический гастрит характеризуется хроническим воспалительным процессом слизистой оболочки желудка с постепенным развитием её атрофии. Хронический гастрит развивается или в результате часто повторяющегося острого гастрита, или при длительном действии на организм тех же причин, которые вызывают острый гастрит. Нередко причиной хронического гастрита являются хронические заболевания (туберкулёз, гепатит, кариес зубов и др.), расстройство функции центральной нервной системы, нарушения обмена веществ; гастрит могут вызвать и некоторые профессиональные вредности (работа в мыловаренных и горячих цехах, на свечных и маргариновых заводах, заглатывание металлической, хлопковой и угольной пыли), а также длительный приём некоторых лекарств. Хронический гастрит может протекать с секреторной недостаточностью, с нормальной и с повышенной секрецией желудочного сока. При гастрите с пониженной секрецией больных беспокоит плохой аппетит, неприятный вяжущий или металлический вкус во рту, отрыжка воздухом или тухлым яйцом, тошнота, ощущение тяжести в подложечной области, изредка бывает рвота, возникающая вскоре после приёма пищи. Резкие боли появляются при вовлечении в процесс кишечника. Хронический гастрит с нормальной и повышенной секрецией начинается у людей в молодом возрасте. Проявляется болями и тяжестью в подложечной области, упорными изжогами, кислой отрыжкой, чувством жжения, давления и распирания, возникающими обычно спустя 2-3 часа после еды. После приёма пищи боли проходят. По статистике, примерно у шестидесяти процентов взрослого населения имеются признаки неспецифического хронического гастрита.

Различают гастрит с пониженной и повышенной секрецией желудочного сока, а также с повышенной и пониженной кислотностью желудочного сока (гиперацидный и гипоацидный гастрит). Симптомы при этих формах несколько различаются. Если желудочного сока вырабатывается недостаточно, больной ощущает преимущественно тяжесть и ноющие боли под ложечкой, а после еды испытывает чувство переполнения желудка.

Нередко к этим симптомам присоединяется тошнота, срыгивание, отрыжка (чаще воздухом). Из-за желудочного дискомфорта некоторые больные стараются есть поменьше, что приводит к потере веса. Неприятности доставляют частые поносы (кашицеобразный стул без примеси слизи и крови).

Гастрит с нормальной и повышенной кислотностью в основном встречается у людей молодого возраста. Кроме болей при этой форме заболевания отмечается изжога в основном после еды, кислая отрыжка, частые запоры, язык бывает обложен обильным белым налётом.

При гастрите может возникать такое расстройство деятельности желудочно-кишечного тракта, как ахилия – временное или постоянное отсутствие пепсина и соляной кислоты в желудочном соке.

Хронический гастрит может быть как самостоятельным первичным заболеванием, так и сопутствовать  другим болезням (язва желудка, гепатохолецистит, авитаминоз и другие).

Лечение гастрита. Как это не прискорбно гедонистам, лечение гастрита всегда начинают с диеты. При приеме пищи гастроэнтерологи рекомендую соблюдать следующие правила:
Пища и напитки не должны быть очень холодными или горячими;
Твердая пища всегда тщательно должна прожевываться;
Прием пищи должен осуществляться несколько раз в день (не менее 5), но небольшими порциями.

При изжоге и кислой отрыжке для лечения гастрита применяют фосфалюгель в сочетании с маалоксом. Дозы назначаются врачом. Мотилиум рекомендуется гастроэнтерологами для улучшения двигательной функции желудка. Для заживления слизистой оболочки желудка гастроэнтерологи могут рекомендовать такой препарат, как солкосерил. Также применяются калефлон, гастрофарм, карнитин — 20% раствор, масло облепихи. Рекомендутся принимать негазированные минеральные воды малой и средней минерализации, преимущественно щелочные. Их принимают в теплом виде (37-38 градусов) 3 раза в день за 1-1,5 ч до еды (газ предварительно удаляют), курс лечения — 21-24 дня. При сопутствующем холецистите, колите, протекающем с жидким стулом, принимают минеральную воду более высокой температуры (42-46 градусов).

Диета при гастрите.

Для гастрита с пониженной функцией секреции (с пониженной или нормальной кислотностью) рекомендуется диета из супов (круповые и овощные) на различных нежирных бульонах, нежирное мясо (даже жареное, но без твердой корочки), нежирная рыба, все свежие и не слишком кислые кисломолочные продукты, черствый хлеб разных сортов, сухари, овощи и фрукты — как вареные, так и в сыром виде, молоко, яйца — сырые и омлеты, различные хорошо проваренные каши, фруктовые и овощные соки, сливочное масло, чай кофе, какао — на воде (можно с молоком), сахар. Прием пищи — не реже 5 раз в день, лучше всего — в виде пюре.
Для гастрита с повышенной функций секреции желудка рекомендуется диета, которая бы нейтрализовывала чрезмерное выделение соляной кислоты. Не рекомендуется есть жареное. Из продуктов можно употреблять молоко, кефир, йогурт, неострый сыр, некислый и свежий творог, сливки, сырки, простоквашу; яйца готовить либо на пару, либо отваривать; нежирную рыбу и мясо отваривать. Овощи и зелень употреблять хорошо отварными или в виде пюре, сырыми можно употреблять лишь салат, лук, укроп. Хлеб рекомендуется есть сухой, либо сухари, не сдобное печенье. Из мясопродуктов — диетические сосиски, нежирные ветчину и окорок. Разрешается также копченую, но нежирную рыбу. Супы при гастрите с повышенной кислотностью варятся на любых нежирных бульонах (не из кубиков!) с потертыми овощами или крупами. Тонкие или мелко рубленные макаронные изделия разрешены к употреблению. Каши — из всех сортов круп, хорошо проваренные. Из жиров возможно употребление сливочного, топленого и растительного масла (подсолнечное, оливковое). Соусы употреблять не рекомендуется, за исключением тех, которые приготовлены на мясном или рыбном бульоне. Разрешены и сметанные соусы. Пряности полностью исключаются — допускается немного корицы, лаврового листа. Можно пить чай, какао и кофе.
Запрещено к употреблению: алкоголь — полностью, свежеиспеченные или сдобные кондитерские изделия, булки, твердые сыры, ржаной хлеб, бобовые (горох,фасоль, чечевица), толстые макароны, жареные яйца, жирное мясо и/или рыба, консервы, пряности, жареный картофель и картофель фри, капуста, репа, редис, лук репчатый, фрукты с кожурой (сюда же относят и помидоры), особенно виноград, сало, грудинку, жирную сметану, конфеты, шоколад, все острое.

Народные средства лечения гастрита

  1. Очень действенным считается сок из сырого картофеля. Схема употребления сока очень проста: выпейте натощак (утром) один стакан выжатого сока, после чего на 30 минут прилягте. По истечении часа можете покушать. Такой процедуры следует придерживаться десять дней подряд. Следующие десять дней дать организму отдохнуть, а потом лечение в таком же порядке повторить еще два раза с обязательным перерывом.
  2. Чудодейственными свойствами обладает также сок из свежей капусты. Особенно его надо употреблять больным, имеющим пониженную кислотность. Измельчите капустные листья и отожмите их. Выпевайте по половинке стакана сока два-три раза на протяжении дня. Напиток перед употреблением следует слегка подогреть. Употребляйте за час до еды. Капустный сок можно заготовить впрок, но не более чем на двое суток, поскольку при более длительном хранении утрачивается ценный витамин, влияющий на положительный исход лечения.
  3. При гастритах можно пройти курс лечения настоем из трав и цветов. Возьмите по десять грамм цветов аптечной ромашки, травы тысячелистника и полыни горькой, листьев мяты перечной и шалфея. Залейте две чайные ложки полученной смеси одним стаканом кипятка, укутайте и настаивайте около получаса, потом процедите. Пить настой рекомендуется горячим: по полстакана два раза в день за полчаса до еды.
  4. Можно приготовить травяной настой из корня валерианы, листьев вахты трехлистной и мяты перечной, а также апельсиновой кожуры. Смешайте по десять грамм каждого из компонентов, две чайные ложки смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 30 минут. После того, как смесь процедите, пейте по одному стакану настоя трижды в день после приема пищи. Такой настой особенно рекомендуется для больных, которые жалуются на боли в желудке и печени.
  5. Если вас беспокоят спазмы желудка и кишечника, можете принимать утром и вечером по стакану отвара душицы и ромашки в равных пропорциях.
  6. У земляники лесной целебными свойствами обладают как листья, так и корни. Столовую ложку смеси залейте двумя стаканами холодной воды и настаивайте до восьми часов. Процеженный настой пейте каждый день по полстакана.
  7. Лечебное действие оказывают настой и отвар корней лопуха. Возьмите одну чайную ложку порезанного на маленькие кусочки корня лопуха и залейте двумя стаканами кипятка, дайте настояться на протяжении 12 часов и процедите. Половину стакана теплого настоя принимайте четыре раза на протяжении дня. Отвар приготовьте следующим образом. Одну чайную ложку мелко нарезанного корня лопуха залейте стаканом кипятка, и держите на слабом огне пять-восемь минут. После того, как отвар остынет, процедите. Употребляйте внутрь по одной столовой ложке три-четыре раза в день.
  8. Если у вас гастрит с пониженной кислотностью, употребляйте небольшие дозы порошка из корня ревеня, который обладает вяжущими свойствами. Корень заготавливайте и сушите осенью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *