Мед и чай — два полезных продукта, но нужно знать как их употреблять чтобы не нанести вред нашему организму. Можно ли добавлять мед в горячий чай?
Можно ли добавлять мед в горячий чай
Мед нельзя добавлять в горячий чай!!! А вот при температуре до 40 градусов мед сохраняет все целебные свойства.
К сожалению, мед в горячем чае не только бесполезен, но и опасен! Дело в том, что при нагревании меда до 60 градусов и выше в нем образуется опасное токсичное вещество – гидроксиметил-фурфурол. Этот яд способен накапливаться в печени и вскоре стать причиной пищевого отравления. А любители регулярно пить горячий чай с медом рискуют получить онкообразования в желудке или кишечнике. Поэтому мед можно добавлять лишь в теплый чай. Тем более, под воздействием кипятка в меде еще и разрушаются все витамины и ферменты.
Диетологи же уверяют, что разбавленный мед в большом количестве жидкости действует очень медленно, поэтому и лечебный эффект, на который мы так рассчитываем во время простуды, приходит очень нескоро. Куда полезнее съесть пару ложек меда и только потом запить их чаем. Поскольку на языке находится много мелких кровеносных сосудов, то мед мгновенно будет доставлен во все жизненно важные органы.
Теперь вы знаете можно ли добавлять мед в горячий чай, и при какой температуре все полезные свойства меда сохраняются.