Чем полезны свежие огурцы для организма? Многие из нас знают чем полезны свежие огурцы для организма и какие витамины и минералы они содержат. Сегодня отметим какая польза именно свежих огурцов.
Чем полезны свежие огурцы для организма?
В свежих огурцах высокое содержание клетчатки. Она помогает улучшить моторику кишечника и ускорить переваривание пищи. Так токсины в организме не задерживаются, что немаловажно при постоянных или частых запорах.
Клетчатка не дает накапливаться холестерину и препятствует образованию бляшек на стенках сосудов . Так что свежие огурцы помогают избежать атеросклероза и ишемического заболевания сердца.
Известно, что огурцы – природные антиоксиданты, они также позволяют понизить кислотность в желудке.
Благодаря калию, выводится лишняя жидкость из организма, а значит, отеки спадут. Также калий поможет и при повышенном артериальном давлении.
Наличие йода поможет предотвратить возникновение патологий щитовидной железы.
Йод, которого достаточно много в огуречном составе – залог здоровой щитовидной железы. Он также проявляет антисклеротическое действие. С огурцами в нашем рационе улучшается работа всей эндокринной системы.
Польза свежих огурцов и в укреплении иммунной системы. За это ответственна аскорбиновая кислота, и максимальное её количество мы можем взять из молодых и маленьких огурчиков.
Исследования показали, что огурцы, а в особенности сок из них, выводят вредную мочевую кислоту.
Магний и фосфор в огурцах поддерживают нервную систему. Вместе с витаминным В-рядом они нормализуют процессы в нервных тканях, что даёт снятие усталости и тревожности, укрепляет сон.
Все знают о горечи в огурцах. Это стероидные сапонины кукурбитацины, о которых специалисты говорят как о соединениях с противоопухолевым действием.
Витамины и антиоксиданты в огурцах полезны для женской половой системы. А свежие огурцы оказывают отличный косметический эффект.
