В каких продуктах содержится марганец?

0
96

марганецМарганец играет важную роль в метаболизме клетки, важен для репродуктивных функций и нормальной работы центральной нервной системы. Помогает устранить половое бессилие, улучшить мышечные рефлексы, предотвратить остеопороз, улучшить память и уменьшить нервную раздражительность.

Суточная потребность в марганце — 2-9 мг.

Продукты, содержащие марганец: Бананы, бобы сои, горох, гречиха, зеленый чай, земляника, картофель, крыжовник, малина, неочищенный рис, орехи, свекла, смородина, черника.

В каких продуктах содержится марганец?

В таблице приведены продукты содержащие марганец (мг в 100 г продукта)

Продукт содержащий марганец Содержание марганца  (мг)
Мука пшеничная 2,7
Хлеб  ржаной 1,5
Хлеб пшеничный 1,2
Горох 1,3
Хрен 1,3
Свекла 0,65
Укроп 0,8
Фасоль 1,4
Крупа гречневая 1,5
Пшено 1,1
Перец 0,65
Смородина 0,6
Клюква 0,4-2
Лимон 0,5
Печень говяжья 0,3
Чай (все сорта) 15-90
Капуста белокочанная, цветная, ревень, редька, оливки, морковь, огурцы, грибы, картофель, спаржа, репа, помидоры, ржаная мука, сливы, финики, виноград 0,2 — 1
Шпинат, салат, малина, шоколад, горох, рис, орех кокосовый, ячмень, желатин 3
Почки говяжьи 0,16

Употребляя продукты богатые марганцем можно достаточно легко удовлетворить потребность организма в нем. При дефиците микроэлемента следует больше употреблять продуктов натуральных, нерафинированных, без тепловой обработки. Для предотвращения избыточного накопления марганца необходимо избегать употребления продуктов, с большим содержанием данного микроэлемента, или подвергать их тщательной термической обработке.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here