В каких продуктах содержится калий?

0
5

калийКалий — один из важнейших макроэлементов, необходимых организму, поскольку он обязательный участник многих обменных процессов в организме.

Калий норма потребления

Чтобы не допустить дефицита калия, необходимо включить в свой рацион продукты, содержащие калий в большом количестве. Суточная норма потребления калия для взрослого человека – не менее 2-2,5 г.

В каких продуктах содержится калий?

Продукты, с высоким содержанием калия — это продукты питания растительного происхождения.

1. Сухофрукты и орехи — рекордсмены по содержанию калия:

Содержания калия в сухофруктах и орехах (в 100г продукта):

  • курага (1710 мг)
  • чернослив (860 мг)
  • изюм (860 мг)
  • миндаль (745 мг)
  • фундук (720 мг)
  • арахис (662 мг)
  • семена подсолнечника (647 мг)
  • кедровые орехи (628 мг)
  • грецкий орех (475 мг)

Бобовые и крупы содержат калий в большом количестве:

Содержания калия в бобовых и крупах (в 100г продукта):

  • фасоль (1100 мг)
  • горох (879 мг)
  • чечевица (663 мг)
  • овсяная крупа (380 мг)
  • гречневая крупа (360 мг)
  • пшено (212 мг)

Фрукты и ягоды также богаты калием:

Содержания калия в фруктах и ягодах (в 100г продукта):

Овощи, которые мы выращиваем на своем огороде, тоже могут похвастаться высоким содержанием калия:

Содержания калия в овощах (в 100г продукта):

Продукты, содержащие калий животного происхождения: мясо, рыба, молочные продукты.

Мясо в среднем содержит от 150 до 300 мг калия на 100 граммов продукта. Примерно столько же содержат и рыбные продукты.

Из молочных продуктов можно выделить сыр, кефир, молоко и творог.

Интересный факт:  Близким другом калия является магний, и недостаток последнего ухудшает усвоение первого. Поэтому советую вам прочитать статью «В каких продуктах содержится магний?», чтобы продукты максимально усваивались и приносили максимальную пользу здоровью.

Теперь вам известно в каких продуктах содержится калий и сколько его нужно организму в день, чтобы составить свой дневной сбалансированный рацион питания.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here