Как запарить перловку?

0
157

перловкаПерловка — полезная каша, но при варке теряет часть своих полезных свойств,  как и любая другая крупа.

Можно, конечно, перловку сварить в кастрюле, но запарить ее в термосе гораздо удобнее и полезнее. Но далего не все знают  как правильно запарить перловку.

Как запарить перловку?

Нужно:
— термос с широкой горловиной
— перловка
— вода.

Максимальное количество перловки, которую можно запарить в термосе – это 1/4 от его объема.

Инструкция как запарить перловку

1. Берем стакан перловки, промываем ее и засыпаем в термос или кастрюлю

2. Заливаем ее 2 стаканами кипятка и закрываем крышкой. До краев термоса воды лучше не доливать, поскольку перловка будет увеличиваться. Если это кастрюля укутываем ее чем-то.

3. После того, как мы залили ее кипятком, лучше всего выдерживать 3 часа. Если мы продержим перловку в кипятке часа два, она получится чуть недоваренной.

Готовую запаренную перловку можно посолить, смазать маслом или сбрызнуть растительным маслом.

Теперь вы знаете как запарить перловку, и как видите ничего сложного здесь нет, зато польза от употребления такой каши в разы выше.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here